Alimentele care ingrasa cel mai mult vara

Este dificil de imaginat vara fără ieşiri la grătar, cocktailuri la terase, meciuri şi bere sau înghetaţă în fiecare zi, dar pe lângă plăcerea pe care o oferă, cele mai populare alimente în sezonul estival pot aduce şi kilograme în plus, scrie Mediafax.

Este adevărat că majoritatea persoanelor sunt mai active vara, dar asta s-ar putea să nu fie suficient pentru a arde caloriile în plus. Este important să faci cât mai multă mişcare, dar este dificil să-ţi menţii trupul gata de plajă, mai ales dacă faci abuz de aceste bunătăţi de vară. Încearcă să faci zilnic cel puţin 30 de minute de mişcare pentru a-ţi menţine greutate sub control.

Nutriţioniştii au căzut de acord că aceste alimente pot îngrăşa cel mai mult vara. Într-adevăr, acestea îşi găsesc locul într-o dietă sănătoasă, dar doar dacă le consumi în cantităţi mici şi nu foarte des, potrivit CSID.

Carnea la grătar

Grătarul poate sabota talia. 500 de grame de grătar vin la pachet cu un număr impresionant de calorii – 1540 şi 124 de grame de grăsime. Un cheeseburger mediu are 750 de calorii şi 45 de grame de grăsimi. Vestea bună este că te poţi bucura de grătar fără griji dacă optezi pentru muşchi de porc, piept de pui fără piele sau carne de vită slabă.

Hot dog şi cârnaţi

Hot dog-ul şi cârnaţii conţin foarte multe grăsimi şi sare. Un hot dog are 280 de calorii, 15 grame de grăsime şi 1,250 mg de sare. O alegere mai sănătoasă o reprezintă carnea de pui şi de curcan.

Puiul prăjit

O găleată de pui prăjit poate părea o idee bună de cină după o zi obositoare la birou, dar efectele asupra taliei şi arterelor tale ar trebui să te pună pe gânduri. Aşa că în locul aripioarelor picante, optează pentru piept de pui la grătar, fără piele. Diferenţele nutriţionale între cele două sunt uriaşe.

Piept de pui la grătar, fără piele (100 grame): 167 calorii, 7 grame de grăsime
Piept de pui prăjit (100 grame): 360 de calorii, 21 grame de grăsime

Maioneza din salată

O porţie de salată de cartofi cu maioneză are 180 de calorii şi 12 grame de grăsime. O salată de varză cu maioneză are aproximativ 150 de calorii şi 8 grame de grăsime. Pentru a reduce numărul caloriilor încearcă să renunţi la maioneză sau înlocuieşte-o cu un dressing de iaurt grecesc. Poţi încerca şi un dressing cu ulei de măsline şi suc de lămâie.

Cocktailuri de vară

Băuturile cu gheaţă sunt delicioase şi foarte tentante mai ales când ne confruntăm cu temperaturi ridicate. Cocktailuri precum pina colada (între 245-490 de calorii), daiquiri (între 300 – 800 de calorii), un Ice Tea poate avea chiar şi 520 de calorii – multe dintre acestea se datorează cantităţilor mari de zahăr. Încearcă să consumi băuturi cu mai puţine calorii precum vinul sau băuturi pe bază de sucuri de fructe.

Băuturi carbogazoase

Hidratarea este esenţială vara, dar băuturile carbogazoase pot fi un adevărat duşman pentru silueta ta. Un pahar de Ice Tea, sucuri îndulcite, băuturi energizante sau bere, fiecare dintre ele îţi poate aduce cel puţin 15 de calorii. Dacă optezi pentru un smoothie, milkshake sau frappe, numărul de calorii este mult mai mare. Apa este cea mai bună alegere dacă vrei să ţii kilogramele nedorite la distanţă.

Topping-urile pentru salată

Salatele pot fi masa perfectă pentru vară: uşoare de pregătit, cu legume răcoritoare şi proteine slabe. Dar topping-urile bogate în calorii pot transforma salata dintr-o masă delicioasă şi sănătoasă într-o bombă calorică. Bucăţi de pui prăjit, pui, brânză, dressinguri cremoase sau crutoane sunt printre cele mai comune alegeri. Încearcă să adaugi pui la grătar, ou fiert sau bucăţi de carne macră. Iar când vine vorba de dressing, cea mai sănătoasă opţiune este uleiul de măsline cu zeamă de lămâie sau oţet.

Gustări şi deserturi

Un desert sau o gustare din când în când nu îţi va distruge dieta. Dar dacă faci din asta un obicei, este foarte probabil să pui câteva kilograme în plus. 30 de grame de chipsuri pot conţine până la 692 de calorii şi 38 de grame de grăsime. Popcornul cu unt de la cinema are 550 de calorii şi 131 de grame de grăsime. O îngheţată are între 130 şi 150 de calorii. Mai bogate în calorii sunt îngheţatele cu ciocolată, care au în jur de 190 de calorii la 100 de grame. Încearcă să consumi cât mai multe fructe sau popcorn simplu.

Vara nu trebuie să îţi strice dieta dacă eşti atentă la porţii şi la cât de des consumi aceste alimente.

corectnews.com

 

 

 

Read more...

Ceapa rosie, un adevarat elixir al vietii

 

 

 

Ceapa roşie este un adevărat elixir al vieţii. Ea scade riscul bolilor coronariene şi ajută la problemele tiroidiene, scrie Descopera.ro.

Cercetătorii au stabilit că şi ceapa albă şi verde sunt benefice, însă ceapa roşie are efecte uimitoare asupra sănătăţii.

Ea conţine multe flavonoide, ajutând la scăderea colesterolului „rău”, care poate provoca accident vascular cerebral şi atac de cord.

În acelaşi timp, ea menţine nivelul de colesterol „bun”, care protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Datorită gustului său mai dulceag, ea este apreciată în salate şi mâncăruri negătite. Consumată în mod regulat, ceapa roşie îmbunătăţeşte activitatea cerebrală. Ea conţine multe uleiuri esenţiale şi acizi organici, care joacă un rol important în digestie.

Creşte secreţia de sucuri gastrice şi îmbunătăţeşte absorbţia de alimente ingerate.

corectnews.com

 

 

 

Read more...

Riscurile pe care le poate avea consumul redus de sare

Aportul mare de sare poate creşte tensiunea şi produce probleme cardiace. O nouă cercetare însă susţine că consumul redus de sare poate avea efecte la fel de dăunătoare, scrie Descopera.ro, citand Medical News Today.

Studiul publicat în publicaţia The Lancet susţine că un aport scăzut de sare sau sodiu poate creşte riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral, în comparaţie cu un aport mediu de sare.

Echipa a analizat datele a aproximativ  130.000 de persoane din 49 de ţări, verificând în ce măsură aportul de sodiu are legătură cu bolile de inimă în rândul celor cu şi fără probleme de tensiune arterială crescută.

Rezultatele cercetării indică faptul că numai oamenii cu tensiune arterială crescută care mămâncă foarte sărat ar trebui să reducă consumul de sare, nu şi celelalte persoane, susţine Andrew Mente de la Universitatea de Medicină McMaster din Canada, coordonatorul cercetării.

S-a constatat astfel că ratele de infarct miocardic sau accident vascular cerebral sunt mult mai mari în rândul celor cu aport redus de sare faţă de oamenii cu un aport de sare mediu, indiferent dacă au probleme cu tensiunea arterială sau nu.

Andrew Mente susţine că rezultatele echipei sunt "extrem de importante" pentru persoanele cu tensiune arteriala crescuta.

Mai mult, aceştia sugerează că recomandările actuale privind consumul ar putea fi stabilite “prea jos”.

Americanilor li se recomandă un consum zilnic de 2.300 de miligrame de sodiu, echivalentul unei linguriţe de sare. Cu toate acestea, un raport al Centrului de Control şi Prevenţie a Bolilor din SUA a arătat, la începutul acestui an, că aproximativ 90% dintre americani consumă cantităţi de sare peste limita recomandată.

corectnews.com

 

 

 

Read more...
Subscribe to this RSS feed

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home4/albaiuli/public_html/libraries/joomla/filter/input.php on line 686


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home4/albaiuli/public_html/libraries/joomla/filter/input.php on line 686